Этот рецепт, как и часть текста я взял у Дмитрия sartana Питерского. А к нему рецепт попал из Ростова. Вот такая движуха у кулинарных рецептов =))

Что нам потребуется?
Купить в магазине свежую или замороженную селедку (скумбрию).


( Read more... )

Басма - это летнее овощное блюдо. Самый сезон, когда народились свои овощи или на рынке всего много и не дорого. Но ( Read more... )

Для чего сушат овощи, фрукты, мясо и др ( Read more... )

Всем привет!
Как это обычно бывает, чисто случайно попал в ваше кулинарное сообщество. Оно понравилось тем, что многие обсуждаемые темы интересны и мне. Одни рецепты я уже освоил, другие только собираюсь. Т.е. нахожусь на той же волне, что и вы.
Это мой первый пост в сообществе, не судите строго.

Посмотрите на сушеный картофель, какой красавец!


( Read more... )